Brasse in der Schwangerschaft

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Die Brasse ist eine Art Karpfen und wird aufgrund ihrer vielen Gräten und des umstrittenen Geschmacks heute nur noch selten gegessen.

Abgesehen von der immanenten Listeriosegefahr ist sie aufgrund ihrer hohen Quecksilberbelastung in der Schwangerschaft tabu!

 

Fisch und Fischerzeugnisse

Einstufungen weiterer Fisch und Fischerzeugnisse findest du hier.

 

Listeriose

Weitere Artikel zum Thema Listeriose findest du hier.

 

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