Salmonellose in der Schwangerschaft – 81 gefährliche Lebensmittel
Salmonellose ist eine durch Bakterien verursachte Infektionskrankheit, die weltweit verbreitet ist. Die Übertragung erfolgt durch rohes Ei, Geflügel, Schweinefleisch und Fisch, wobei die beiden letztgenannten Lebensmittel in Deutschland diesbezüglich nahezu zu vernachlässigen sind.
Inkubationszeit:
5-72 Stunden
Symptome:
Bauchschmerzen, Durchfall, Erbrechen, Fieber, Kopfschmerzen, Schüttelfrost
Mögliche Komplikationen:
Dehydration
In Deutschland erkranken jährlich 3% der Bevölkerung an Salmonellose. Die Krankheit ist in der Regel ungefährlich. Aber besonders in der Schwangerschaft können die Durchfälle belastend sein – für dich und für dein Kind.
Mögliche Komplikationen für dein Baby:
Frühgeburt
Behandlung:
Salmonellen lassen sich anhand einer Stuhlprobe unschwer nachweisen.
Normalerweise sind dann eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr und ggf. Elektrolyt-Tabletten ausreichend. Lediglich in schweren Fällen, in denen auch eine Mangelversorgung deines Kindes zu befürchten ist, wird die Krankheit mit Antibiotika behandelt.
81 Lebensmittel mit Salmonellose-Risiko:
Aioli | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Bami Goreng | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Bohnensalat | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Brathuhn | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Carbonara | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Chicken Mc Nuggets | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Cremeeis | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Crêpe | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Dessertsauce | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Donauwelle | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Englische Creme | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Ente | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Farmersalat | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Frühlingsrolle | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Gans | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Geflügelsalat | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Geschnetzeltes | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Grilled Chicken Caesar Salat | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Hähnchenbrust | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Hähnchenflügel | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Hähnchenkeule | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Heringssalat | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Hühnerei | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Hühnerfrikassee | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Hühnerherz | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose, Sonstige |
Hühnerleber | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose, Sonstige |
Karottensalat | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Kartoffelsalat | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Käsekuchen | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Käse-Sahne-Torte | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Krautsalat | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Maultasche | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Mc Chicken | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Milchreis | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Milchspeiseeis | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Mohnkuchen | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Möhrensalat | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Mousse au Chocolat | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Nasi Goreng | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Nusskuchen | Risiken: Listeriose, Salmonellose, Sonstige |
Obstkuchen | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Obsttortenboden | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Pfannengyros | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Pfannkuchen | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Pochiertes Ei | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Puszta Salat | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Putenbrust | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Putenkeule | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Putensalat | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Puter | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Rahmeis | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Ravioli | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Rohes Ei | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Rote Bete-Salat | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Rotweincreme | Risiken: Listeriose, Salmonellose, Sonstige |
Sahneeis | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Schokoladencreme | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Schokoladenglasur | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Schokosoße | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Selleriesalat | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Shrimpssalat | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Softeis | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Spiegelei | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Suppenhuhn | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Tiramisu | Risiken: Listeriose, Salmonellose, Sonstige |
Tortellini | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Trockeneipulver | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Truthahn | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Truthahnbrust | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Truthahnkeule | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Vanillecreme | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Vanillesoße | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Waffel | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Weich gekochtes Ei | Risiken: Listeriose, Salmonellose |
Weincreme | Risiken: Listeriose, Salmonellose, Sonstige |
Alkoholfreies Champurrado | Risiken: Listeriose, Salmonellose, Sonstige |
Chimichanga | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Taco | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
Gringas | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose, Sonstige |
Quesadilla | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose, Sonstige |
Empanada | Risiken: Toxoplasmose, Listeriose, Salmonellose |
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