Kategorie: Lebensmittelliste für die Schwangershaft

Surimi in der Schwangerschaft 0

Surimi in der Schwangerschaft

Surimi bestehen oftmals aus Seehecht und/oder Seelachs. Dabei werden die Fische zunächst von Haut und Gräten befreit. Meerestiere werden ohne Schalen weiterverarbeitet. Anschließend wird die Substanz zerkleinert und mehrmals gewaschen. Zurück bleibt eine beinahe...

Stremellachs in der Schwangerschaft 0

Stremellachs in der Schwangerschaft

Stremellachs ist die heiß geräucherte Version von Lachs und darf im Gegensatz zum kalt geräucherten Räucherlachs auch in der Schwangerschaft gegessen werden.   Fisch und Fischerzeugnisse Einstufungen weiterer Fisch und Fischerzeugnisse findest du hier....

Steinbeißer in der Schwangerschaft 0

Steinbeißer in der Schwangerschaft

Hierbei handelt es sich um eine alternative Bezeichnung für den Katfisch. Er birgt ein Listerioserisiko, ist in der Schwangerschaft aber vor allem aufgrund seiner Quecksilberbelastung tabu!   Fisch und Fischerzeugnisse Einstufungen weiterer Fisch und...

Steckmuscheln in der Schwangerschaft 0

Steckmuscheln in der Schwangerschaft

Steckmuscheln bergen unter Umständen das Risiko einer Listeriose und sollten in der Schwangerschaft darum nur unter bestimmten Bedingungen konsumiert werden. Beachte dazu auch die Hinweise.   Hinweis Koche die Muscheln mindestens 10 Minuten. Verwerfe...