Versalzene klare Suppen retten mit Reis
Du brauchst
- 1 Teeei
- 1–2 EL Reis
Und so geht’s
Bei dünnflüssigen, klaren Suppen können dir 1–2 EL Reis in einem Teeei helfen, das überschüssige Salz herauszuziehen. Lasse das gefüllte Teeei dazu für ca. 15 Minuten in der Suppe ziehen und schmecke sie danach noch einmal ab. Notfalls kannst du noch ein wenig mehr Flüssigkeit hinzugeben, um den salzigen Geschmack weiter zu neutralisieren.
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