Kategorie: Rettungs-Tipps

Gericht missglückt? Hier gibt findest du unsere Rettungs-Tipps.

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Leicht versalzene Soßen mildern

Du brauchst 1 Schuss Orangensaft   Und so geht’s Ist deine Soße nur leicht versalzen, gib einen Schuss Orangensaft hinzu.   Wirkungsweise Die Säure und Süße des Orangensaftes überdecken nicht nur den salzigen Geschmack,...

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Backpapier ablösen

Du brauchst 1 feuchtes Küchentuch   Und so geht’s Lässt sich der Kuchen nicht vom Backpapier ablösen, nimm ein feuchtes Geschirrtuch oder Küchenpapier zur Hand. Befeuchte damit von unten das am Kuchen haftende Backpapier....