Baby led weaning: Rezept für Tortilla de patatas

Tortilla de patatas
Tortilla-de-patatas © mariontxa-Fotolia.com

Du brauchst

  • 400 g Kartoffeln
  • 3 Eier
  • Olivenöl

 

Und so geht’s

  1. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Anschließend bei mittlerer Hitze in Öl 20 Minuten garen lassen.
  2. Eier verquirlen und über die Kartoffeln gießen. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten stocken lassen, wenden und von der anderen Seite fertig garen.
  3. In Streifen schneiden.

 

Tipp

Das Wenden gelingt dir am einfachsten, indem du die Pfanne mit einem ausreichend großen Teller bedeckt umdrehst. Die Tortilla fällt auf den Teller, von wo aus du sie anschließend mit der anderen Seite wieder zurück in die Pfanne gleiten lassen kannst.

 

Lifehacks

Hier findest du noch mehr Lifehacks für die Babyzeit.

Und hier gibt es dann die Lifehacks für die Kinderzeit.

 

Rezepte

Noch Hunger? Hier gibt es lecker Rezepte für Groß und Klein

 

iOS und Android App

Babyleicht durchs erste Jahr? Unsere iOS- und Android-App Tipps & Tricks für die Babyzeit erleichtert euch mit ihren detaillierten Anleitungen, praktischen Checklisten und cleveren Lifehacks den Alltag in fast allen Bereichen. Die kreativen DIY-Projekte und leckeren Rezepte sorgen außerdem für jede Menge Spaß und Genuss.

 

 


Menü Lifehacks für die Babyzeit

 

Tortilla

Tortilla-de-patatas-©-mariontxa-Fotolia.com

Keine Bewertungen vorhanden.

Bitte bewerte diesen Beitrag

1 2 3 4 5

Das könnte Dich auch interessieren …

Kommentar verfassen