Baby led weaning: Rezept für Pizza

Du brauchst

• 500 g Mehl
• 200 g Magerquark
• 50 ml Milch
• 50 ml Öl

Und so geht’s

• Backofen auf 200°C vorheizen.
• Aus den Zutaten einen glatten Teig kneten, auf einem mit Backpapier belegten Backblech flach ausrollen und nach Belieben belegen.
• 30-40 Minuten backen, bis die gewünschte Bräunung erreicht ist.

Tipps

• Für Babys ist Tomatensauce oftmals ausreichend als Belag. Damit diese beim Backen nicht zu sehr eintrocknet, kannst du 10 Minuten vor Backende eine zweite Saucenschicht auf den Teig streichen.
• Pizza schneiden wie die Italiener: Mit einer Küchenschere lässt sich die Pizza ganz einfach in handliche Streifen schneiden – besser als mit jedem Pizzaschneider.

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