Walnussöl ist ein besonders aromatisches Speiseöl. Aufgrund seiner geringen Hitzebeständigkeit wird es eher in der kalten Küche oder für Suppen und Gebäck verwendet. Wenn es im direkten Familienumfeld keine Nussallergien gibt, kannst du es...
Traubenkernöl ist ein Speiseöl, das sich aufgrund seiner Hitzebeständigkeit zum Braten eignet, aufgrund seiner nussigen Note aber auch gerne zu Salaten oder Käse serviert wird. Der Verzehr von Traubenkernöl ist auch in der Schwangerschaft...
Sonnenblumenöl ist ein vielseitiges Speiseöl. So wird es gerne für Salate, kalte Saucen und Dressings verwendet. Es kommt aber auch beim Dünsten von Gemüse zum Einsatz. Darüber hinaus ist es Bestandteil von Margarinen und...
Sesamöl ist ein Würzöl, insbesondere in der asiatischen Küche. Wenn es im direkten Familienumfeld keine Nussallergien gibt, kannst du ruhig auch in der Schwangerschaft damit kochen. Hinweise Aktuelle Studien gehen davon aus, dass...
Leinöl ist ein aus Leinsamen gewonnenes Öl, das in bestimmten Teilen Deutschlands und Österreichs in milchhaltigen Speisen verwendet wird. Der Verzehr von Leinöl in der Schwangerschaft ist umstritten. Hinweise Es wird diskutiert, ob...
Kürbiskernöl wird aus getrockneten Kürbiskernen gewonnen und hauptsächlich als Salatöl verwendet. Der Verzehr von Kürbiskernöl ist auch in der Schwangerschaft unbedenklich. Fette und Öle Einstufungen weiterer Fette und Öle findest du hier. ...
Kokosfett wird aus dem getrockneten Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen und ist sehr hitzebeständig. Es eignet sich zum Backen, Kochen und Braten. Der Verzehr von Kokosfett ist auch in der Schwangerschaft unbedenklich. Fette und...
Erdnussöl wird aus Erdnüssen gewonnen und aufgrund seiner guten Hitzebeständigkeit gerne fürs Braten und Frittieren eingesetzt. Es wird vor allem in der asiatischen Küche eingesetzt. Wenn es im direkten Familienumfeld keine Nussallergien gibt, kannst...
Erdnuscreme ist ein Synonym für Erdnussbutter und damit ein hochkalorischer Brotaufstrich, der aus gemahlenen Erdnüssen hergestellt wird. Wenn es im direkten Familienumfeld keine Nussallergien gibt, kannst du Erdnusscreme ruhig auch in der Schwangerschaft genießen....
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