Messer einfach schärfen
Du brauchst
Geschirr aus Keramik (Kaffeetasse oder Keramikteller)
Und so geht’s
Dein Messer bekommst du auch ohne Messerschärfer schnell wieder scharf Ein nicht lasierter Tassen- oder Tellerboden eignet sich genauso gut. Ziehe dazu die Messerkante schräg über den Rand des Geschirrs wie du es auch mit dem Messerschleifer tun würdest.
Wirkungsweise
Der unlasierte Rand des Tellers oder der Tasse macht das Messer zwar nicht ganz genauso scharf wie Wetzstahl oder Schleifstein, leistet aber dennoch gute Dienste.
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