Mamas Hühnersuppe – Hausmittel für Kinder bei Durchfall und Erbrechen

Hühnersuppe
Hühnersuppe © dusanzidar/clipdealer.com

Ab 1 Jahr

 

Hilft dir bei:

 

Du brauchst:

  • 1/2 Suppenhuhn
  • 4 l Wasser
  • 1 Zwiebel
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer
  • 1 Lorbeerblatt
  • 200 g Kartoffeln
  • 200 g Karotten
  • 1 Tomate
  • Schnittlauch
  • Petersilie

 

Und so geht’s:

Du kochst das Suppenhuhn 30 Minuten in 2 l Wasser. Dann wäschst du es und gibst es in 2 l frisches Wasser, welches du erneut zum Kochen bringst, dieses Mal zusammen mit Zwiebel, Salz, Pfeffer und Lorbeer. Die geschälten und gewürfelten Kartoffeln gibst du ebenfalls dazu. Nach 15 Minuten raspelst du die geschälten Karotten und fügst sie sowie die Tomate hinzu. Nach weiteren 15 Minuten kannst du das Fleisch von den Knochen lösen und klein schneiden. Jetzt musst du die Suppe nur noch mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken. Tadaa!

 

Wiederholung:

2-3-mal täglich

 

Wissenswert:

Denk daran, die Temperatur zu prüfen, bevor du deinem Kind die Suppe servierst. Schließlich soll es sich nicht verbrennen!

 

Wirkungsweise:

  • Durch den schwefelhaltigen Eiweißstoff Zystein wirkt die Hühnersuppe entzündungshemmend und schleimlösend.
  • Das Allicin der Zwiebel ist ein natürliches Antibiotikum. Zwiebeln wirken abschwellend, schleimlösend und schmerzstillend.
  • Das Salz wirkt abschwellend und entzündungshemmend und liefert die Mineralien, während das Gemüse für neue Nährstoffe und Vitamine sorgt.
  • Pfeffer spricht die Wärme- und Schmerzrezeptoren an und bewirkt so reflektorisch eine vermehrte Speichel- und Magensaftsekretion. Er hat daher eine deutlich appetitanregende und verdauungsfördernde Wirkung,
  • Kartoffeln wirken entkrampfend.
  • Karotten wirken gekocht stuhlfestigend und verhindert die Anlagerung von Krankheitserregern an der Darmwand.
  • Tomaten helfen bei Sodbrennen und unterstützen die Darmflora.

 

Kategorie:

Lebensmittel

 

Nicht das passende Hausmittel?

Über die folgenden Links findest du weitere Hausmittel bei

 

iOS und Android App

Alle Beschwerden und Hausmittel für Kinder findest du auch in unserer App für iPhone und iPad (iOS) sowie für Android-Geräte. Zudem kannst du dort benötigte Zutaten auf einer Einkaufsliste speichern, deine Lieblingsmittel in Favoriten ablegen und sogar persönliche Kommentare hinterlegen.

Android app on Google PlayDownload on the App Store


Startseite – Übersicht Hausmittel für Kinder – Übersicht Beschwerden bei Kindern – Haftungsausschluss

 

Mamas Hühnersuppe

Hühnersuppe © dusanzidar/clipdealer.com

4/5 (4)

Bitte bewerte diesen Beitrag

1 2 3 4 5

Das könnte Dich auch interessieren …

Kommentar verfassen