Fenchelreis – Hausmittel für Kinder gegen Durchfall

Fenchelsamen
Fenchelsamen © shariffc/clipdealer.com

Ab 1 Jahr

 

Hilft dir bei:

Durchfall

 

Du brauchst:

  • 500 ml heißes Wasser
  • 2 TL Fenchelsamen
  • 1 Mörser
  • 1 Teeei
  • 250 g Milchreis
  • 1/2 TL Salz
  • 100 g Apfelmus

 

Und so geht’s:

Zerstoße zunächst die Fenchelsamen mit einem Mörser und gieße sie in einem Teeei mit 500 ml heißem, aber nicht kochendem Wasser auf. Lasse den Tee 10 Minuten ziehen. Entferne dann das Teeei. Anschließend kochst du den Milchreis im Tee auf und lässt die Mischung dann weitere 20 Minuten auf niedriger Stufe köcheln. Vergiss das Salz nicht! Den fertigen Reis servierst du zusammen mit Apfelmus.

 

Wiederholung:

2-4-mal täglich

 

Wirkungsweise:

  • Fenchel wirkt entzündungshemmend. Er beruhigt die Magenschleimhaut und fördert die Durchblutung der Darmschleimhaut.
  • Der Reis bindet das Wasser im Darm.
  • Das Salz wirkt ebenfalls entzündungshemmend, aber darüber hinaus auch abschwellend und als Mineralienlieferant.

 

Kategorie:

Lebensmittel

 

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Fenchelreis

Fenchelsamen © shariffc/clipdealer.com

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