Kategorie: Gefahren, Kategorien und Tipps

Hier findest du Informationen zu den in der Schwangerschaft häufigsten lebensmittelbedingten Krankheiten (Toxoplasmose, Listeriose und Salmonellen). Zudem findest du hier zahlreichen Tipps und generelle Entscheidungshilfen für die einzelnen Lebensmittelkategorien und noch ein paar alltagstaugliche Ideen, wie du für noch mehr Lebensmittelsicherheit sorgen kannst, ohne dass das Thema direkt in Hysterie ausartet.

Käse 0

Milch in der Schwangerschaft – Übersicht zu 133 Milchprodukten

Verzichte auf Rohmilch und alle daraus hergestellten Produkte. Diese Produkte müssen auf der Verpackung entsprechend gekennzeichnet sein: ‚aus Rohmilch hergestellt‘, ‚au lait cru‘. Wärmebehandelte Milch hingegen ist unbedenklich. Dazu zählen im Einzelnen pasteurisierte, ultrahocherhitzte...

Getränke auf Eis 0

Verschiedene Getränke in der Schwangerschaft – Übersicht zu 78 Lebensmitteln

Wenn möglich decke deinen täglichen Flüssigkeitsbedarf durch Mineralwasser und Früchtetees. Auch industriell hergestellte Säfte sind aus bakteriologischer Sicht unbedenklich – aus kalorischer eher weniger. Aber das ist ein anderes Thema. Konsumiere frisch gepresste Säfte...